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本文目录

  1. 范进原型
  2. 屠夫状元起源
  3. 毛血旺的故事原型

[One]、范进原型

〖One〗、范进虽无其人,可有历史原型,这原型便是千千万万个在科场奋斗之底层知识分子,为了功名利禄,为了金榜题名,为了改变命运,他们“十年寒窗”、“两耳不闻窗外事”,将大好青春年华用于研究四书五经,用于拼杀科场。

〖Two〗、吴敬梓笔下的范进,考了20次才中秀才,54岁时才考中举人。可是,闻知喜讯的范进居然发疯了,然后便唱唱跳跳,胡言论语,撞墙晕了过去,最后靠岳父胡屠户“一巴掌”才醒了过来。更狠的是,范进老母亲知道这事后,因过于高兴,睁开眼看大到自家有了大豪宅,一激动,直接“噎死”了。因此,在大伙眼中,范进便成了科举考试之牺牲品,是无辜受害者;是明清该死的八股取士制度残害了范进,浪费了他大好青春年华不说,还间接夺走了母亲之生命。乍一看,貌似如此,范进的确是科举考试受害者,中学课本也是这么说的。但是,若是从另一角度看,范进则不是受害者,而是科举考试最大受益者,是人生赢家。

[Two]、屠夫状元起源

屠夫状元是虚拟出来的人物,在历史上没有原型。《屠夫状元》是上世纪80年代,由陕西商洛人创作的戏曲,这是一部脍炙人口的民间古装戏剧。

[Three]、毛血旺的故事原型

〖One〗、20世纪40年代,相传重庆沙坪坝磁器口古镇水码头有一王姓屠夫每天把卖肉剩下的杂碎,以低价处理。王的媳妇张氏觉得可惜,于是将杂碎熬制成杂碎汤,增加利用价值。用猪头肉、猪骨入老姜、花椒、料酒用小火煨制,加豌豆熬成汤,加入猪肺叶、肥肠,味道特别好。

〖Two〗、在一个偶然机会,张氏在杂碎汤里直接放入鲜生猪血旺,发现血旺越煮越嫩,味道更鲜。这道菜是将生血旺现烫现吃,遂取名毛血旺。“毛”是重庆方言,就是粗糙,马虎的意思。如今,毛血旺已引领川菜大军,席卷了大江南北。麻辣诱惑对传统的毛血旺进行了改良和创新,将其汤汁红亮、麻辣鲜香、味浓味厚的特点不断发扬光大,是道值得一尝为快的巴蜀名菜。

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